Cara Gampang Membuat Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea) Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea), Enak yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea), Bikin Ngiler memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar tentang Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea) yang dapat kalian jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea) adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea) memakai 12 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Lagi pengen ngemil jajanan korea satu ini, males beli karna lagi ujan jadi coba bikin sendiri dengan bahan seadanya tapi ini rasanya luar biasa, gak kalah sama yang di jual di restoran² korea.
Silahkan dicoba ya 😉
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea):
- Bahan Tteok
- 6 sdm Tepung beras
- 5 sdm Tepung tapioka
- 1/2 sdm Garam
- 12-14 sdm Air mendidih
- Bahan Saos
- 3 sdm Delisaos Hot Lava
- 3 sdm Delisaos Hot Lava Volcano
- 2 sdm Boncabe level 30
- 2 siung Bawang putih
- 100 ml Air bersih
- secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea)
- Siapkan teflon anti lengket, masak tepung beras dengan api kecil, aduk² sekitar 3-5 menit (ini untuk mengurangi bau pada tepung)
- Masukkan tepung beras yang sudah di masak ke dalam wadah lalu tambahkan tepung tapioka dan garam, aduk hingga tercampur rata
- Didihkan air lalu tuangkan 12-14 sdm air mendidih ke dalam campuran tepung, masukkan air sedikit demi sedikit dan aduk sampai adonan tidak lengket dan bisa di bentuk (disini airnya menyesuaikan, pertama masukkan dulu 12 sdm jika kurang tambahkan lagi 2 sdm, jangan terlalu banyak airnya)
- Uleni dengan tangan agar tau tekstur adonannya, jika dirasa sudah tidak lengket dan bisa dibentuk, bentuklah adonan bulat memanjang/lonjong
- Panaskan air dan tuangkan sedikit minyak lalu rebus adonan tepung (tteok) yang sudah dibentuk, waktu merebus antara 5-10 menit sampai mengapung tanda sudah matang
- Setelah itu angkat dan tiriskan di air dingin (bukan air es ya) lalu potong-potong sesuai selera
- Untuk saosnya, siapkan air sampai mendidih, cincang halus bawang putih lalu masukkan ke dalam air dan campurkan semua saos+boncabe (boncabe boleh di skip/ganti level sesuai selera karena ini hasilnya pedes banget)
- Tambahkan tteok yang sudah di potong-potong dan aduk hingga tercampur rata, koreksi rasa jika kurang pas bisa tambah garam dan merica secukupnya (disini delisaos hot lava sudah ada rasanya jadi saya gak tambah bumbu apapun karna sudah enak)
- Masak dengan api sedang hingga saos mengental, setelah itu matikan api dan tuang dalam wadah setelah itu taburi dengan bon nori dan siap di nikmati selagi hangat
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Tteokpokki 떡볶이 (Kue Beras Korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!