Resep Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang), Enak Banget
Anda sedang mencari inspirasi Resep Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) yang Enak yang unik?, Resep Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sumber : Fitri Sasmaya
Bismillahirrahmanirrahim..
Adakah teman2 cookpaders yg belum pernah mengolah tepung kentang ?
Kalau ada, jangan panik dulu, yuks kita belajar sama2, karena selain praktis, tepung kentang juga bisa diolah menjadi aneka macam hidangan.
Beberapa waktu yg lalu saya sudah share resep donat kentang dengan tepung kentang. Kali ini saya kreasikan ke kue lumpur. Hasilnya lembuut, awet hingga 2 hari asal disimpan di kulkas.
Note :
• saat mengaduk adonan, boleh pakai mixer, whisk atau apapun, tapi jgn over, asal rata saja.
• untuk perbandingan tepung kentang : air yaitu 1:4 -1:5.
• gunakan api kecil supaya kue tidak cepat gosong.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Jember
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang):
- 30 gr tepung kentang
- 120-150 ml air hangat kuku
- 1 butir telur
- 60 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 125 gr santan kekentalan sedang
- 50 gr terigu protein sedang
- 25 gr margarin, lelehkan
- Topping :
- Kismis, keju, meises
Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang)
- Larutkan tepung kentang dengan air, hingga teksturnya menyerupai kentang tumbuk, lalu sisihkan.
- Dalam wadah, masukkan telur, gula, & garam. Aduk rata. Tambahkan santan, aduk rata.
- Lalu masukkan kentang (step no.1), bergantian dg tepung terigu, aduk rata.
- Masukkan margarin cair, aduk rata hingga adonan licin & tidak bergerindil (boleh disaring).
- Panaskan cetakan dg api kecil, percikkan sedikit air untuk mengetahui cetakan sudah panas atau belum. Tandanya akan muncul bunyi "cesss". Setelah itu, tuang adonan, tunggu hingga ±5 menit. Lalu beri topping. Masak lagi selama ±10 menit, lalu angkat. Sajikan selagi hangat.
Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lumpur Kentang (dengan Tepung Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!