Resep Kue Jongkong Bangka yang Sempurna
Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Membuat Kue Jongkong Bangka Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kue Jongkong Bangka, Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menghidangkan Resep Kue Jongkong Bangka, Menggugah Selera untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Jongkong Bangka yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Jongkong Bangka, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue Jongkong Bangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar tentang Kue Jongkong Bangka yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Jongkong Bangka adalah 20 cup 150ml. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Jongkong Bangka diperkirakan sekitar 1 jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue Jongkong Bangka yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Jongkong Bangka memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di Palembang biasanya kue ini selalu ada di setiap bulan Ramadhan. Dimakan dingin enak.. hangat pun juga enak.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Jongkong Bangka:
- 200 gr Gula aren
- Gula pasir 50gr
- 100 ml Air
- 8 sdm Tepung beras
- 4 sdm Tepung kanji / sagu
- 400 ml Santan siap pakai (kara)
- 2 liter Air
- secukupnya Daun pandan
- 8 sdm Gula pasir
- 2 sdm Garam
Langkah-langkah membuat Kue Jongkong Bangka
- Layer 1
Sisir gula aren sampai halus, tambahkan gula pasir 50gr dan air 100ml... didihkan dengan api kecil sambil diaduk hingga berbusa. Matikan api dan tuang ke dalam cup 150ml sebanyak 2 sdm. - Layer 2 (bubur hijau)
Ambil daun pandan secukupny sesuai warna yg diinginkan (saya 15 lembar) lalu potong".. tambahkan 4 sdm gula pasir, setengah sdt garam halus, 200ml santan siap pakai (kara) air 1 liter.. blender semua adonan sampai halus.. lalu saring, tambahkan 4 sdm tepung beras, 2 sdm tepung kanji/sagu.. aduk rata sampai tidak ada tepung yg bergerindil.. masak dg api kecil sambil diaduk rata hingga adonan mengental dan meletup-letuk, matikan api lalu tuang ke atas gula - Layer 3 (bubur putih)
Siapkan santan 200ml dan air 1 liter, tambahkan 4 sdm gula dan setengah sdt garam tambahkan 4 sdm tepung beras, 2 sdm tepung kanji/sagu tambahkan 2 lembar daun pandan.. aduk rata dulu.. lalu masak dg api kecil hingga meletup.. tuang adonan ke atas layer 2. - Setelah itu masukan ke dalam kulkas.. dan siap disajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Jongkong Bangka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!