Cara Gampang Menyiapkan Kue Cucur Gula Merah yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Kue Cucur Gula Merah, Menggugah Selera yang unik?, Resep Kue Cucur Gula Merah yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Kue Cucur Gula Merah Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Cucur Gula Merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Cucur Gula Merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kue Cucur Gula Merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Seterusnya adalah gambar seputar Kue Cucur Gula Merah yang dapat Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue Cucur Gula Merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cucur Gula Merah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Kue pavorit anakku perempuan.. baru kali ini nemu resep empuk, simple dan gampang.. trims bu Aditya
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Cucur Gula Merah:
- 125 gr tepung beras
- 100 gr terigu protein sedang (segitiga)
- 130 gr gula merah
- 30 gr gula pasir
- 200 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Cucur Gula Merah
- Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Biarkan sampe hangat.
- Campurkan tepung beras dan tepung terigu dalam wadah. Masukkan larutan gula yg telah disaring. Aduk hingga rata menggunakan whisk lalu mikser dengan speed rendah selama 5 menit.
- Istirahatkan adonan selama 15 menit. Aduk kembali menggunakan whisk. Kalau adonan terlalu kental, bisa DITAMBAH AIR sedikit demi sedikit agar konsistensi adonan pas (pas dalam artian tidak encer dan tidak kental). Karna kelembaban masing masing tepung tidak sama.
- Panaskan secukupnya minyak goreng dalam wajan cekung. Aduk kembali adonan menggunakan whisk sebelum menggoreng.
- Tuang satu sendok sayur kedalam minyak yg sudah panas. Siram siram atasnya. Tusuk dengan lidi tengahnya. Apabila sudah tidak ada adonan yg keluar tandanya cucur sudah matang. Angkat dan tiriskan.
- NOTE: jangan memakai minyak terlalu banyak, secukupnya saja. Minyak harus sudah panas tapi mememakai api kecil ahar kue cucur bisa berserat bagus dan tipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Cucur Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!