Resep Kue Apam (Khas Banjar) Anti Gagal
Lagi mencari inspirasi Resep Kue Apam (Khas Banjar), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Kue Apam (Khas Banjar), Lezat memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Resep Kue Apam (Khas Banjar) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Apam (Khas Banjar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Apam (Khas Banjar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Kue Apam (Khas Banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Kue Apam (Khas Banjar) yang dapat Anda jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Apam (Khas Banjar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kue Apam (Khas Banjar) memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Untuk menyambut suami tercinta dr masjid jumatan hari ini aku bikin kue apam kesukaannya,sekalian meramaikan #Cooksnap_KalSel aku cooksnap apem banjarnya Mama Rofif Najmi..enak dech.😊😘
Source: @mama_rofifnajmi
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunityBanjarmasin
#CookpadCommunity_Borneo
#RecookOfTheWeek
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Apam (Khas Banjar):
- Bahan 1
- 150 gr gula merah, sisir halus(aku cuma ada 100gr😊)
- 170 ml santan (me : santan instant+air)
- Sejumput garam
- Daun pandan (tambahn)
- Bahan 2
- 100 gr tepung beras putih
- 60 gr tepung terigu
- 1/2 sdm ragi (me:fermipan)
- Bahan pelengkap
- Secukupnya Kelapa parut setengah tua, buang kulit arinya
- Secukupnya garam (sejumput)
Cara untuk membuat Kue Apam (Khas Banjar)
- Rebus santan, gula merah,garam dn daun pandan hingga gula larut. Biarkan hangat.
- Dalam mangkok (besar) campurkan tepung beras, tepung terigu dan ragi. Aduk hingga rata.
- Masukan larutan gula merah yang sudah hangat(krna gula merahnya kurang aku tambah gula pasir sedikit,sesuai selera),tuang larutan gula merah sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga adonan tidak bergerindil.
- Tutup adonan dengan serbet atau plastik wrap (Sy : serbet bersih). Diamkan hingga 1 jam. Setelah 1 jam buka penutup lalu aduk sebentar adonan.
- Panaskan kukusan lalu masukan ke cetakan yang sudah di olesi sedikit minyak goreng. Tuang adonan jangan terlalu penuh (sy : stgh dr cetakan) Kukus selama 20 menit (sy : 30 menit) dengan api sedang. Jangan lupa penutup di beri serbet agar tidak ada air uapan yang menetes ke adonan.
- Untuk pelengkap campur kelapa parut dengan garam lalu kukus selama 10 menit (agar tdk cepat basi). Angkat. Sajikan dg pelengkap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Apam (Khas Banjar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!