Resep Kue Ku / Kue Thok, Lezat
Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Kue Ku / Kue Thok Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Ku / Kue Thok, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara membuat Resep Kue Ku / Kue Thok, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Ku / Kue Thok yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Ku / Kue Thok, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Ku / Kue Thok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Next merupakan gambar tentang Kue Ku / Kue Thok yang bisa kamu jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Ku / Kue Thok adalah 80biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Ku / Kue Thok diperkirakan sekitar 4jam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kue Ku / Kue Thok yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Ku / Kue Thok menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep buat jualan q...jadi versi banyak...😘😍
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue Ku / Kue Thok:
- Bahan kulit
- 1,5 kg tepung ketan
- 500 gr kentang(kukus haluskan)
- 350 gr gula
- Santan hangat(+-1300ml)
- Garam
- Vanili
- Pewarna merah cabe
- Bahan isi
- 500 gr kacang ijo kupas
- Gula
- Garam
- Vanili
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Ku / Kue Thok
- Buat isian dulu:rebus kacang ijo sampai empuk lalu blender
- Masukan dalam wajan kacang ijo yang sudah diblender tambahkan gula garam vanili aduk2 sampai air menyusut dan bisa dipulung
- Setelah dingin timbang 15-16gr bulat2.sisihkan
- Buat kulit:campur semua bahan tuang santan sedikit2 sampai bisa dibentuk.adonan tidak keras tidak lembek sedang2 saja.
- Tambahkan pewarna merah cabe.lalu timbang 40-41gr.
- Pipihkan adonan kulit isi dengan isian kacang ijo tutup adonan.bentuk bulat2.
- Cetak pada cetakan kue thok.cetakan dioleh minyak tipis2.
- Alas i dengan daun pisang.
- Kukus selama 15 menit.buka tutup kukusan setiap 2/3 menit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Ku / Kue Thok yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!