Resep Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara memasak Resep Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe yang Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Kue Pepe, kue khas betawi yang dibuat dari tepung sagu dan santan. Di Sidoarjo sendiri menyebutnya kue Lapis bahan dasarnya sama tepung sagu dan santan. Kue tradisional dengan nama yang berbeda di tiap daerah. Kali ini aku buat dari bahan dasar hunkwe, dan sebagian kue Pepe aku freezer jadi es gabus pelangi. Es idola jaman aku sekolah dasar. 😁😁
Makasih bu siswaty buat resepnya 🙏🙏
#NgacoKuePepeBuSis
#Coboy
#Cookpadcommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3
#JelajahResepNusantara
#JelajahResep
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe:
- Bahan Utama
- 85 gr tepung hunkwe
- 50 gr tepung terigu
- 60 gr gula pasir
- 400 ml santan (65ml santan kara + air)
- Tambahan
- 1 gr pasta strowberry (pewarna makanan)
Langkah-langkah membuat Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe
- Siapkan semua bahan, campurkan semua bahan kecuali pasta (pewarna makanan)
- Bagi menjadi 2 bagian, ambil satu bagian campurkan pasta strowberry (pewarna makanan). Sisakan satu bagian tanpa warna.
- Siapkan loyang yang sudah di olesi minyak. Didihkan air, kemudian kukus loyang selama 3 menit dalam keadaan kosong. Kemudian tuang adonan membentuk lapisan pertama kukus selama 7 menit dengan api kecil. Karna klo api terlalu besar nanti bisa menggelembung. Setelah 7 menit, tuang adonan lapisan ke 2 kukus lagi selama 7 menit. Lakukan berulang sampai adonan habis.
- Setelah adonan terakhir selesai 7 menit, angkat dan dinginkan. Potong dengan pisau plastik atau spatula plastik. Siap di nikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Pepe / Lapis Tepung Hunkwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!