Resep Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) yang Bisa Manjain Lidah
Anda sedang mencari inspirasi Resep Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan), Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) yang bisa Anda jadikan ide.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Sebelumnya sudah pernah bikin lapis rainbow yang terbuat dari tepung tapioka.
Kali ini Mencoba recook dari Bu Sis kue lapis Pepe yang terbuat dari tepung Beras Ketan. Rasanya hampir sama, sama sama enak. Kalau dari tepung ketan ini lebih kenyal.
Source : Ibu Siswati Elfin Bachtiar
Modified : Lilis_DapoerTara
#NgacoKuePepeBuSis
#coboy
#cookpadcommunity_surabaya
#PejuangGoldenApron3
#dapoertara
#JelajahResepNusantara
#JelajahResepkhasNusantara
#JelajahResep
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan):
- 125 tepung beras ketan
- 75 gram tepung tapioka
- 75 gram tepung beras
- 225 gram gula pasir
- 800 ml santan
- Pasta coklat
- Pewarna kuning
- 2 lembar daun pandan
Cara membuat Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan)
- Rebus santan, daun pandan dan gula pasir hingga mendidih sambil di aduk. Dinginkan.campur semua tepung dalam wadah, Masukkan santan yang dingin sambil terus diaduk dengan Whisk sampai tercampur rata.
- Panaskan kukusan.Masukkan loyang yang telah diolesi minyak terlebih dahulu. Saya memakai loyang uk.20x10x7. ambil adonan setiap lapisannya @100ml.dan beri pasta / pewarna setiap kali menuangkan adonan.Urutan lapisan saya: coklat-putih-kuning-putih.tuangkan lapisan pertama di loyang Kurus selama 5 menit. lakukan sampai habis. dan yang terakhir Kukus selama 20 menit.
- Dinginkan kira kira hampir 1 jam.Potong dengan spatula atau pisau yang dialasi plastik. sesuai selera. Sajikan. Saya lampirkan resep versi tepung tapioma sama tepung beras (lapis pelangi)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!