Resep Kue Lapis pepe ombre yang Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Kue Lapis pepe ombre Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Kue Lapis pepe ombre Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara memasak Resep Kue Lapis pepe ombre yang Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis pepe ombre yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis pepe ombre, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis pepe ombre enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Kue Lapis pepe ombre yang dapat Anda jadikan wawasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Lapis pepe ombre yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Lapis pepe ombre menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Masih ada sisa adonan pembuatan lapis tenun, maka saya buat lapis Pepe versi ombre atau gradiasi warna.
Makan kue lapis, ditemani segelas kopi panas emang paling menyenangkan.... Apalagi kalau tekstur kuenya lembut dan kenyal. Seperti kue khas Betawi yang satu ini, berlapis-lapis dengan warna menarik, membuat tampilannya makin cantik.
Source: ibu siswaty
#NgacoKuePepeBuSis
#Coboy
#Cookpadcommunity_Surabaya
#JelajahResep
#JelajahResepNusantara
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CloverCookingLover
#PutriChristian
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Lapis pepe ombre:
- 250 gram tepung terigu
- 5 SDM tepung tapioka
- 17 SDM gula pasir
- 2 bungkus santan instan
- 2 1/2 gelas air matang
- 1/2 SDT garam
- Secukupnya pewarna pink
- Secukupnya minyak goreng untuk olesan loyang
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Lapis pepe ombre
- Masak santan beserta air beserta garam dan vanili aduk hingga gula tercampur rata dan air mendidih. sisihkan dan tunggu hingga dingin
- Setelah dingin masukkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk hingga rata kemudian saring.
- Siapkan kukusan, bungkus tutup panci dengan kain. Olesi loyang yang akan kita pakai dengan sedikit minyak goreng. Letakkan pada posisi yang pas pada kukusan.
- Setelah mendidih tuang 100 ml santan yg dicampur dengan pewarna (sesuai mau kita ya takaran warnanya, sy pakai untuk lapisan pertama ini agak pekat warnanya) tuang dlm cetakan kukus selama 3 menit. Untuk lapisan berikutnya tambahkan pewarna lebih sedikit dr pewarna sebelumnya, tambahkan sedikit berwarna lagi untuk lapisan berikutnya. Lakukan hingga adonan habis. Saya memakai takaran 60 ml untuk setiap 1 kali tuang adonan. Saya menggunakan loyang ukuran 20x10cm. Gunakan timbangan agar pas
- Untuk beberapa lapis yang terakhir, saya gunakan santan putih diberi sedikit sekali pewarna pink, hingga lapisan berikutnya memakai santan saja, dan beri sedikit pewarna putih. Jika adonan sudah habis semua, kita kukus lapisan yang terakhir dan seluruh adonan kue lapis hingga 30 menit. Setelah matang keluarkan dari dandang, dinginkan, potong dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Lapis pepe ombre yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!