Resep Kue lapis bunga Anti Gagal
Anda sedang mencari inspirasi Resep Kue lapis bunga yang Sempurna yang unik?, Resep Kue lapis bunga, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Bagaimana Membuat Kue lapis bunga, Sempurna untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue lapis bunga yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue lapis bunga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Kue lapis bunga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Kue lapis bunga yang bisa sobat jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue lapis bunga adalah 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kue lapis bunga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue lapis bunga memakai 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep lapis kali ini menurut saya manisnya pas dan tidak eneg. Tapi sayang pewarna putih makanan sy habis alhasil tidak pakai jadi hasilnya tidak bisa maksimal putihnya. Jika bunda2 membuat dengan memakai pewarna putih makanan utk adonannya pasti hasilnya akan maksimal. O ya kue lapis ini sdh habis jadinya cm bersisa sedikit untuk bisa di foto😅.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue lapis bunga:
- 600 ml santan dari 1 butir kelapa
- 1/2 sdt garam
- Secukupnya daun pandan
- 125 gr tepung tapioka (kanji)
- 100 gr tepung segitiga biru
- 150 gr gula pasir
- 1/2 sdt pemutih makanan (me: sy skip krn habis)
- Secukupnya pasta pandan
Cara untuk membuat Kue lapis bunga
- Didihkan santan, daun pandan dan garam sambil diaduk2. Kemudian setelah mendidih matikan api dan dinginkan hingga benar2 dingin.
- Sembari menunggu santan dingin, olesi cetakan kue lapis menggunakan minyak.
Didihkan air kukusan untuk mengukus kue lapisnya.
- Setelah santan dingin, masukkan santan kedalam chopper/blender bersama dengan tepung tapioka, tepung terigu, blend/chop adonan hingga tercampur merata.
- Bagi adonan menjadi 2, beri pewarna pandan untuk satu adonan dan beri pewarna putih makanan untuk adonan yg lain.
- Setelah kukusan mendidih masukan cetakan dan beri adonan putih terlebib dahulu (utk takaran adonan sesuai selera masing2 ya)
Kukus lapisan pertama ini selama kurleb 4menit, lanjut lapisan kedua warna hijau pandan kurleb 4menit juga, begitu seterusnya sampai adonan penuh.
Lapisan terakhir dikukus selama 10 menit
- Setelah itu matikan api dan dinginkan terlebih dahulu hingga kue lapisnya benar2 dingin biar ketika dilepas dr cetakan kue tidak lembek.
- Setelah benar2 dingin, keluarkan kue lapis dari cetakannya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Kue lapis bunga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!