Resep Chocolate Avocado Mousse Cake [No-Bake] Kue Alpukat Anti Gagal

Lagi mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat yang Lezat yang unik?, Resep Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Bagaimana Menyiapkan Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat yang Enak Banget untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Seterusnya merupakan gambar mengenai Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat yang dapat kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Perpaduan antara mouse alpokat dan coklat ...hmm yummy.
Hati-hati dengan alpokat. tak bisa di masak di atas api, karena jadi pahit alpokatnya. Ini menggunakan loyang bongkar pasang ukuran 16 cm.

#CookpadCommunity_Jakarta

Recook dari channel youtube Spoonful Passion

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat:

1. Crust base:
2. 60 g biskuit gandum (sy pakai marie regal)
3. 40 g (3 sdm) mentega, cairkan
4. Mousse alpukat:
5. 9 g (1 sdm) bubuk gelatin
6. 45 ml (3 sdm) air putih bersuhu ruangan
7. 150 g (2 buah) alpukat matang, tanpa biji
8. 15 ml (1 sdm) air perasan lemon
9. 120 g (8 sdm) susu segar full cream, dibagi dua
10. 120 g (8 sdm) whipping cream cair, dibagi dua
11. 54 g (4 sdm) gula pasir (sy pakai 60 gram)
12. Coklat ganache:
13. 50 g coklat hitam (DCC), dipotong kecil
14. 50 g (3 sdm) + (1 sdt) whipping cream yang cair

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat

1. Haluskan marie regal. Setelah halus, masukan mentega cair. Aduk rata. Masukan ke dalam loyang bongkar pasang ukuran 16 cm, ratakan. Ini sebagai dasar cake. Masukan ke kulkas, biarkan hingga set.
2. Dalam wadah masukan gelatin dan air. Biarkan minimal 5 menit, agar gelatin mengembang.
3. Haluskan alpokat dengan 60 gram susu UHT dan air jeruk lemon menggunakan blender atau bisa pakai garpu. Sisihkan dulu.
4. Panaskan 60 gram susu UHT dan 60 gram Whippid Cream. Hanya hangat saja, tidak perlu sampai panas apalagi sampai mendidih. Masukan gelatin yang sudah dicairkan. Kemudian masukan alpokat. Aduk rata. (jangan dimasak di api, alpokat akan pahit)
5. Kocok 60 gram whipped dengan gula menggunakan wisk hingga sedikit mengental. Kemudian masukan ke adonan alpokat.
6. Tuang adonan alpokat ini ke atas biskuit. Diamkan dalam kulkas minimal 6 jam. (tak perlu dalam freezer).
7. Lelehkan DCC dengan whipped. Setelah leleh. tuang ke atas alpokat yang sudah mengeras. Siap sajikan. Sajikan dingin, lezaat.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chocolate Avocado Mousse Cake  [No-Bake] Kue Alpukat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini