Cara Gampang Membuat Kue Lapis Rainbow Anti Gagal
Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lapis Rainbow Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Lapis Rainbow Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyiapkan Bagaimana Membuat Kue Lapis Rainbow Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Lapis Rainbow yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Rainbow, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kue Lapis Rainbow enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Kue Lapis Rainbow yang bisa kalian jadikan ide.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kue Lapis Rainbow sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lapis Rainbow menggunakan 9 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Assalamualaikum..
Bismillah..
Alhamdulillah..warnanya ceria seceria hati saya..😄🤭🥰🥰
Kue lapis rainbow ini salah satu jajan pasar favorit saya dan sekarang bisa bikin sendiri..😋
Walaupun masih seadanya dan belum rapi tapi bagi saya sudah Alhamdulillah..😄🤭
Bikin kue lapis ini harusss sabbbarrr demi mendapatkan lapisan demi lapisan..harus sabar depan kompor mulai masak santan dan waktu bikin kuenya karena nuang adonan lapis demi lapis, setelah itu nunggu lapisan terakhir matang, baru bisa ditinggal kompornya..🙏😄🤭
Capeknya dah langsung ilang begitu liat hasil kue nya..Alhamdulillah..yeeeaayyyy..
Makasiihh ilmu dan tips nya dapur nHnCook bunda HikmaH..🙏🥰
Saya bikin setengah resep bun..semoga berkenan..🙏🤗🥰
Source : 🍰nHnCook🐝|| HikmaH
Untuk resep asli silahkan disini
https://cookpad.com/id/resep/14345692-kue-lapis-rainbow-lapis-pepe?invite_token=oWuQycaoLpPFgE9U2VKzrZ7q&shared_at=1619906222
#BamasakBaimbai
#PasarWadai
#KampoengRamadan
#KURMA_KreasiDapurRamadan
#PekanPosbarManisGurih
#CookpadCommunity_Kalsel
#RecookOfTheWeek
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Lapis Rainbow:
- 800 ml santan kental
- 250 gr gula pasir
- 1 lembar daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 250 gr tepung tapioka/aci
- 125 gr tepung beras
- 1/4 sdt vanilli
- Pewarna makanan (saya merah rose, kuning, biru)
- 1/2 sdt Pewarna putih kupu2
Cara membuat Kue Lapis Rainbow
- Rebus santan, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih, sesekali diaduk supaya santan tdk pecah. Gunakan api sedang, setelah mendidih lalu dinginkan sampai benar2 dingin.
- Siapkan wadah, masukan tepung tapioka, tepung beras & vanilli. Tuang santan ½nya aduk hingga rata dan tdk ada yg menggumpal. Setelah rata masukan sisa santan tadi. aduk hingga tercampur rata. Terakhir saring adonan supaya adonan benar2 halus dan tdk ada yg menggumpal ya.
- Bagi adonan menjadi 2 bagian yaitu 550ml & 600ml.
- Adonan yg 550ml beri pewarna putih 1/2 sdt.
- Adonan yg 600ml dibagi menjadi 6,masing2 100ml. Lalu beri pewarna tiap adonan.
- Merah
- Orange (pewarna merah+kuning)
- Kuning
- Hijau (pewarna biru+kuning)
- Biru
- Ungu (pewarna merah+biru)
- Oles loyang dengan minyak sampai rata.
- Setelah air kukusan mendidih masukan loyang lalu tuang adonan lapis berwarna ungu 50ml ratakan, kukus selama sekitar 3 menit. Tutup kukusan dibungkus kain ya,supaya uap air tdk menetes ke kue.
- Setelah 3 menit Coba tes kematangan dengan sendok kalo tidak lengket baru tuang adonan putih. Kukus lagi 3 menit, Lalu tuang adonan ungu, lalu putih selang seling. Pada saat adonan sudah separuh loyang, masing2 lapisan saya kukus sekitar 4 - 5 menit. Intinya sebelum tuang lapisan berikutnya selalu cek kematangan. Lakukan hal yg sama sampai adonan habis. Jadi tiap lapis 50ml ya..saat mengukus jika dirasa air kukusan kurang, bisa ditambahkan air panas secukupnya..
- Untuk adonan terakhir kukus selama 25 menit supaya lebih tanak jadi tidak cepat basi. Keluarkan loyang dari kukusan.
- Setelah dingin, sisir sisi loyang dengan spatula supaya lebih mudah mengeluarkan kuenya. Proses ini bikin deg2an..jadi ga yaa jadi ga yaaa..Alhamdulillah..jadi..yeaaayyyy..🥰
- Lalu iris2 sesuai selera.
- Seneng banget liatnya..😋🥰
- Bocil2 apalagi..langsung serbu..😄😄😋
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Lapis Rainbow yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!