Bagaimana Membuat Kue Maksuba yang Bisa Manjain Lidah
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kue Maksuba Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Maksuba yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Cara Gampang Menyiapkan Kue Maksuba Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Maksuba yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Maksuba, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Kue Maksuba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Kue Maksuba yang bisa Anda jadikan inspirasi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Kue Maksuba yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Maksuba memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bismillah... Memasuki 10hari terakhir Ramadhan. Semoga kita semua selalu sehat, dan puasanya di lancarkan sampai akhir... Aamiin
Menjelang idul Fitri tentunya para ibu sudah mulai sibuk memikirkan persiapan sajian lebaran yaaa... Termasuk saya nih hehe
Kalau biasanya lebaran identik dengan kue kering, kali ini saya mencoba membuat kue khas daerah yaitu maksuba, kue tradisional lampung sebagai sajian untuk lebaran. Kue manis dan sedikit kenyal yang setelah diinapkan semalaman semakin terasa lezatnya, seperti itulah gambaran untuk rasa maksuba lampung yang biasanya saya jumpai hanya pada saat hari besar. Saya menambahkan taburan keju di setiap lapisnya sehingga semakin menambah citarasa kue maksuba ini. Kue khas daerah Lampung untuk lebaran, spesial buat event wag Genk pejuang dapur
#akumanis
#pekanposbar
#pekanposbarmanisgurih
#kampoengramadhan
#genkpejuangdapur
#gaSpesialramadanpeda
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_sumbar
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Maksuba:
- 15 butir telur
- 250 gr gula pasir
- 1 scht vanili bubuk
- 3,5 gr agar-agar bubuk
- 90 gr kental manis
- 100 gr butter, lelehkan dan biarkan suhu ruang
- 100 gr keju cheddar
- 2 tetes pasta pandan
Langkah-langkah membuat Kue Maksuba
- Siapkan bahan. Pecahkan telur di baskom, tambahkan gula dan vanili. kental manis dan pasta pandan lupa ga ke foto
- Mixer telur dan gula sampai gula larut, tambahkan agar-agar bubuk, mixer lagi sampai rata. Tuangi kental manis, mixer sampai rata lagi
- Kemudian masukkan butter leleh, mixer rata. Matikan mixer. Selanjutnya masukkan pasta pandan, aduk dengan sendok sayur. Kemudian tuangkan satu sendok sayur/sesuai selera ke dalam loyang
Note : loyang sudah di oles Carlo dan dipanaskan sebelumnya bersamaan dengan saat memanaskan oven
- Taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven preheat suhu 200-250° selama 10 menit atau sampai permukaan adonan kuning kecoklatan.
Note : saat memanaskan pakai api atas bawah, ketika mulai memanggang pakai api atas saja
- Keluarkan adonan dari oven, tekan2 dengan penekan lapis atau manfaatkan apa saja yang bisa digunakan sebagai penekan lapisan, saya pakai pisau pizza. Kemudian tusuk-tusuk dengan lidi bersih. Tuangi kembali dengan satu sendok sayur sebagai lapisan berikutnya
- Lakukan pemanggangan selapis demi selapis dengan waktu panggang masing-masing lapisan 10menit atau sampai adonan kuning kecoklatan, jangan lupa taburi keju di setiap lapisannya. Lakukan sampai adonan habis. Setelah lapisan paling atas matang, matikan api atas, ganti api bawah saja. Lanjutkan memanggang selama 15menit
- Setelah kue matang. Dinginkan sampai benar-benar dingin setelah itu potong-potong sesuai selera
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Maksuba yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!