Resep Kue Apam (Khas Banjar) yang Lezat
Anda sedang mencari inspirasi Resep Kue Apam (Khas Banjar) Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Apam (Khas Banjar) yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Apam (Khas Banjar) Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Apam (Khas Banjar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Apam (Khas Banjar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kue Apam (Khas Banjar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Selanjutnya adalah gambar mengenai Kue Apam (Khas Banjar) yang dapat sobat jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Kue Apam (Khas Banjar) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Apam (Khas Banjar) memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
بسم الله الرحمن الرحيم
Tadinya kue apam ini ada 10 bh,,,sisa 3 yg bisa di foto...ntar keburu habis, buru2 dijepret 😅
Cemilan sore hari yg enak 😍
Bikin, yuk ...!😊
#BamasakBaimbai
#RasaBanua
#cookpadcommunity_kalsel
#cookpadcommunity_kotabaru
#RecookOfTheWeek
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookKotabaru
Source : Kiki Rizki Andini
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Apam (Khas Banjar):
- Bahan 1
- 150 gr gula merah, sisir halus
- 170 ml santan (me : santan instant+air)
- Sejumput garam
- Bahan 2
- 100 gr tepung beras putih
- 60 gr tepung terigu
- 1/2 sdm ragi (mauripan)
- Bahan pelengkap
- Secukupnya Kelapa parut setengah tua, buang kulit arinya
- Secukupnya garam (sejumput)
Cara untuk membuat Kue Apam (Khas Banjar)
- Rebus santan, gula merah dan garam hingga gula larut. Biarkan hangat.
- Dalam mangkok (besar) campurkan tepung beras, tepung terigu dan ragi. Aduk hingga rata.
- Masukan larutan gula merah yang sudah hangat, tuang sedikit demi sedikit sambil terus di aduk hingga adonan tidak bergerindil.
- Tutup adonan dengan serbet atau plastik wrap (Sy : tutup mangkok). Diamkan hingga 1 jam. Setelah 1 jam buka penutup lalu aduk sebentar adonan.
- Panaskan kukusan lalu masukan ke cetakan yang sudah di olesi sedikit minyak goreng. Tuang adonan jangan terlalu penuh (sy : stgh dr cetakan) Kukus selama 20 menit (sy : 30 menit) dengan api sedang. Jangan lupa penutup di beri serbet agar tidak ada air uapan yang menetes ke adonan.
- Untuk pelengkap campur kelapa parut dengan garam lalu kukus selama 10 menit (agar tdk cepat basi). Angkat. Sajikan dg pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Apam (Khas Banjar) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!