Langkah Mudah untuk Menyiapkan Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari ide Bagaimana Menyiapkan Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake yang Bikin Ngiler yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan tutorial cara membuat Resep Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake yang bisa kalian jadikan ide.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake adalah 1 - 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake diperkirakan sekitar 30 menit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake memakai 5 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Garaetteok atau long rice cake silinder biasa dipakai untuk berbagai macam street food korea seperti ttopokki, sotteok, cheese tteok kochi dll
Disini saya akan share resepnya yang mudah dan cepat, tanpa dikukus dan juga tanpa ditumbuk. Kenyalnya juga pas .
Tips agar matang sempurna:
* air untuk yang dituangkan kedalam adonan adalah harus sudah benar2 mendidih. Langsung tuang aja merata dan ratakan dengan cara putar2 dengan sumpit
* air untuk merebus pastikan telah mendidih, gunakan api sedang, setelah adonan mengapung jangan langsung diangkat, tunggu sebentar lagi supaya dalamnya bener2 matang.
Source : yachikuka
#pejuanggoldenapron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake:
- 60 gr tepung beras (sangrai dahulu)
- 50 gr tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 120 ml air mendidih
- Sedikit minyak wijen
Langkah-langkah untuk menyiapkan Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake
- Campur tepung beras, tepung tapioka dan garam, aduk rata. Tuang air mendidih, ratakan dengan sumpit. Setelah agak hangat satukan dan uleni hingga kalis dan lembut
- Bagi menjadi 8 bagian. Olesi tangan atau tatakan dengan minyak wijen, Pulung- pulung membentuk silinder atau pipa panjang. Ketebalannya sesuai selera.. tapi jangan tebal2 biar bisa matang sempurna dalamnya. Ini punya saya ketebalannnya sekitar 1 cm.
- Didihkan air, masukan tteok yang telah dibentuk. Tunggu hingga mengapung, biarkan sebentar lagi baru angkat, kemudian langsung masukkan kedalam air dingin
- Tteok yang akan disimpan, lumuri terlebih dahulu dengan minyak wijen. Ini saya belah menjadi 2 terlebih dahulu biar tidak kepanjangan. Atau bisa juga langsung dipotong kecil2 kemudian taruh dalam tuppy, simpan dalam kulkas/ freezer. Bila ingin digunakan rebus terlebih dahulu supaya lembut kembali
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Garaetteok / tteok / kue beras / rice cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!