Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue Mangkok Ubi Ungu Anti Gagal
Sedang mencari inspirasi Resep Kue Mangkok Ubi Ungu, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Kue Mangkok Ubi Ungu Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Kue Mangkok Ubi Ungu, Enak untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Mangkok Ubi Ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Mangkok Ubi Ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Kue Mangkok Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Kue Mangkok Ubi Ungu yang dapat kamu jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Kue Mangkok Ubi Ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Mangkok Ubi Ungu menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Meskipun penampakannya mirip Bolu Kukus, Kue Mangkok cenderung lebih 'anti gagal' dibanding Bolu Kukus. Yang penting pastikan ragi yang digunakan masih aktif, insyaallah kue akan mekar bagus.
#mbantuk_bolucake #mbantuk_kuetradisional
#cookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Mangkok Ubi Ungu:
- Bahan Biang:
- 5 sdm tepung terigu protein rendah
- 100 ml air
- 11 gr / 1 bungkus ragi instan
- Bahan:
- 400 gr ubi ungu kukus, haluskan
- 300 gr gula pasir
- 400 gr terigu protein rendah
- 3 butir telur
- 300 ml santan
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Kue Mangkok Ubi Ungu
- Aduk rata bahan biang, diamkan 30 menit.
- Kocok telur dan gula hingga tercampur rata.
Remas-remas ubi, garam, dan santan, masukkan ke kocokan telur.
Masukkan adonan biang dan terigu. Aduk rata. Diamkan kurang lebih 30 menit.
- Siapkan cetakan bolu kukus, alasi kertas. Tuang adonan sampai penuh dan kukus sekitar 15 menit. Bisa juga menggunakan cetakan kue mangkok, olesi minyak (tidak perlu dialasi kertas). Lapisi tutup kukusan dengan kain bersih agar uap air tidak menetes ke kue.
- Boleh juga mencontek cara praktisku, tinggal cemplung2 nih...
Masukkan telur, gula dan garam ke dalam blender. Blend sebentar dengan kecepatan rendah. Masukkan ubi dan santan. Blender sampai halus.
Taruh terigu dalam sebuah wadah. Tuangkan adonan ubi dan adonan biang. Uleni, diamkan 30 menit, dan kukus. - Tips: pastikan memilih ubi yang bagus. Ubi yang berulat atau bolong-bolong, yang ketika dibelah terlihat berwarna kecoklatan akan terasa pahit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Mangkok Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!