Cara Gampang Membuat Kue Lapis Beras yang Lezat Sekali
Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Kue Lapis Beras Anti Gagal yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Kue Lapis Beras yang Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Resep Kue Lapis Beras, Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Beras, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Kue Lapis Beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next merupakan gambar seputar Kue Lapis Beras yang bisa sobat jadikan wawasan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Beras sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kue Lapis Beras menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suka ngiler ngelihat kue lapis beras yang ada di kios2 masakan Manado di mall Ambassador :D Dengan tekad kuwat di saat weekend kemarin yang gabut, bikin sendiri.
Gampang banget bikinnya, tinggal campur bahan dan aduk. Yang pe-er sih ngukusnya karena tiap lapis 5 menit. Makanya musti disambi sama masak yang lain atau bebenah di dapur, biar gak berasa, tau2 udah lapisan ke-8 deh.
Saya pakai loyang 20x10x4 dan ngepas banget, malah lebih dikit.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Lapis Beras:
- 150 gr tepung beras
- 100 gr tepung sagu
- 20 gr tepung ketan
- 150 gr gula bubuk (kalau tidak ada, gula pasir diblender)
- 500 ml santan (dari 1 butir kelapa, atau 100ml santan instant + air)
- 2 sdm bubuk coklat
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Lapis Beras
- Siapkan semua bahan.
Siapkan kukusan yang tutupnya diikat erat serbet, panaskan sampai beruap.
Oles loyang dengan secukupnya minyak sayur.
- Dalam wadah, campur bahan tepung dan gula, aduk rata.
Tuang cairan santan, aduk rata sampai adonan menyatu tidak bergrinjil, lalu saring.
- Bagi adonan menjadi dua bagian. Beri bubuk coklat pada satu bagian, aduk rata dan saring kembali.
- Tuang 2 sdm sayur lapisan putih ke dalam loyang (saya: karena sudah saya bagi dua dalam gelas ukuran, saya tuang 100ml), kukus selama 5 menit. Setelah 5 menit, tuang lapisan coklat, kukus selama 5 menit, dan begitu seterusnya berselang-seling.
Jangan lupa pasang timer yah biar gak kebablasan :)
Pada lapisan terakhir, kukus selama 20-25 menit. Angkat dari panci kukusan, dinginkan di luar.
Hanya setelah dingin baru bisa dikeluarkan dari loyang dan dipotong2 dengan mudah ya.. :)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Kue Lapis Beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!