Bagaimana Menyiapkan Kue Seri Muka, Lezat Sekali
Sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Kue Seri Muka yang Enak yang unik?, Resep Kue Seri Muka yang Lezat memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara membuat Bagaimana Menyiapkan Kue Seri Muka yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Kue Seri Muka yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Kue Seri Muka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Kue Seri Muka yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar tentang Kue Seri Muka yang bisa sobat jadikan contoh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah Kue Seri Muka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Seri Muka menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Resep yutub Zhen Kitchen...resep sy ubah sedikit
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Seri Muka:
- Lapisan Atas :
- 70 gr Tepung beras
- 30 gr Tepung tapioka/sagu
- 50 gr Gula pasir
- 100 ml Santan kental
- 200 ml Air rebusan ubi ungu
- 1/2 sdt Garam
- 1/2 sdt Pasta vanila (tambahan sy)
- Lapisan Ketan :
- 300 gr Beras Ketan
- 200 ml Santan (tergantung beras yg dipakai)
- 1/2 sdt Garam (opsional)
- Lapisan Ubi Ungu :
- 200 gr Ubi ungu
- 350 ml Air
- 50 gr Gula Pasir (masukan setelah ubi matang dan dihaluskan)
Langkah-langkah membuat Kue Seri Muka
- Cuci dan rendam beras ketas 3-4 jam. Kukus dg santan sampai matang, timbang bagi 3 bagian.
- Bersihkan ubi, potong2 rebus sampai matang. Air rebusan jangan dibuang krn akan dipakai untuk lapisan atas. Haluskan beri gula pasir. Bagi 2 bagian.
- Siapkan loyang uk.20x11x6 atau bisa loyang apa saja ukuran yg lain asal tidak terlau besar) alasi dgn kertas roti. Susun lapisan ketas dan ubi dan kukus lagi.
- Sambil kukus..bikin lapisan atas. Campur semua bahan lapisan atas jadi 1. Masak dgn api kecil sampai bawah agak berat, matikan api. Lalu tuang ke adonan yg dikukus tadi. Kukus lagi sampai 40menit atau test tusuk kematangan. Dinginkan br potong.
- Tunggu dingin baru dipotong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue Seri Muka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!