Bagaimana Membuat #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀 yang Enak
Sedang mencari inspirasi Resep #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀, Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀, Enak memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara memasak Resep #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀 yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar seputar #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀 yang bisa Anda jadikan ide.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀 memakai 17 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Karpatka atau Kue "Gunung" Polandia adalah pai krim tradisional Polandia yang diisi dengan puding susu vanila. Nama makanan penutup ini diambil dari bentuk lipit yang menyerupai gunung dari kue choux bubuk yang menyerupai puncak bersalju Pegunungan Carpathian - Karpaty dalam bahasa Polandia. Hidangan ini sering kali ditaburi gula icing. Yaa...ibarat kue sus versi big size lah ini moms 😁🤤👍
Source 👉 atha naufal (youtube)
#PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀:
- 80 gram margarin
- 100 ml air putih
- 100 ml susu cair
- 180 gram tepung terigu (me : pro sedang)
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 4 butir telur besar (saya pakai 5 butir karena telurnya kecil)
- Adonan Vla :
- 2 butir telur
- 150 gram gula pasir
- 100 gram tepung terigu/maizena
- 500 ml susu cair
- 1/2 sdt vanila
- 180 gram margarin
- Topping :
- Secukupnya gula halus/dusting sugar
- Manisan cherry (opsional)
Cara membuat #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀
- Nyalakan api sedang lalu siapkan panci utk memasak, masukkan margarin, masak hingga margarin meleleh. Setelah margarinnya meleleh tambahkan air putih & susu cair lalu aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih.
- Siapkan tepung terigu campurkan dengan baking powder & garam, aduk rata. Setelah mendidih, masukkan campuran tepung terigu kedalam panci, aduk rata dan hingga adonan kalis lalu matikan api kompor.
- Kemudian pindahkan adonan kedalam wadah yang lain, diamkan adonan kurleb 10 menit atau hingga uap panasnya hilang, lebar² kan adonan supaya uap panasnya cepat hilang. Setelah adonan sudah hangat masukkan telur satu persatu sambil adonan diaduk hingga tercampur rata.
- Aduk adonan dengan whisk atau juga boleh menggunakan mixer hingga rata. Ciri² adonan yg sudah rata akan semakin kental & berat saat diaduk. Disini saya sudah menyiapkan 2 buah loyang yang sudah dialasi kertas roti dan diolesi dengan margarin.
- Tuangkan setengah adonan kedalam satu loyang dan setengah adonan kedalam loyang yg lain. Ratakan adonan dengan menggunakan spatula. Panggang dalam oven dengan suhu 200°C sekitar 20 menit atau boleh disesuaikan dengan oven masing² (sebelumnya oven tangkring sudah saya panaskan selama 10 menit). Panggang dengan api atas bawah hingga matang/buih buihnya hilang.
- Setelah 20 menit dipanggang (saya tambahin 5 menit lagi jadi total 25 menit dipanggangnya ya moms) dan kuenya sudah matang/buih buihnya juga sudah hilang lalu matikan kompor dan keluarkan loyang dari dalam oven. Balik loyang dan letakkan kue diatas cooling rack, lepaskan kertas roti secara perlahan. Sisihkan.
- Siapkan panci untuk memasak lalu masukkan 2 butir telur dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata dan gula nya larut.
- Setelah itu, masukkan tepung terigu/maizena secara bertahap dan sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata. Lalu tambahkan vanilla, susu cair & rhum (opsional) aduk lagi agar rata.
- Kemudian masak diatas api sedang sambil terus diaduk agar bagian bawahnya tidak mudah gosong dan bergumpal, masak hingga mendidih & mengental.
- Matikan kompor, angkat panci dan biarkan hingga adonan vla nya dingin. Masukkan margarin kedalam wadah, mixer sekitar 5 menit dengan speed tinggi hingga margarin mengembang dan berwarna pucat.
- Matikan mixer lalu masukkan adonan vla yg sudah dingin secara bertahap kedalam margarin sambil diaduk dengan mixer (speed rendah) asal tercampur rata saja. Adonan vla nya sudah siap untuk digunakan.
- Masukkan kembali salah satu bagian kue kedalam loyang, tuangkan vla diatasnya ratakan dengan spatula.
- Lalu tutup dengan kue yang satunya, tekan pelan pelan. Setelah itu balikkan kue perlahan diatas piring saji. Saya bungkus kue lebih dulu dengan plastik wrap dan masukkan kedalam kulkas selama 30 menit agar vla nya lebih set tapi kalo ga sabar dan mau langsung dimakan juga boleh koq moms😉, sesuai selera masing masing aja ya.
- Setelah 30 menit dan vla nya sudah set, keluarkan kue dari dalam kulkas lalu taburi kue dengan gula halus/dusting sugar. Nah...kue Polandia nya udah jadi dan siap untuk dinikmati. Kuenya gurih, vla nya lumeerrr di mulut dan manisnya paass. Mantab moms...recommended👍.
Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #43 🎀Carpathian Cake (Kue Polandia)🎀 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!