Resep Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48, Bikin Ngiler
Lagi mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48, Lezat yang unik?, Resep Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48 yang Bikin Ngiler memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan sharing panduan cara menyajikan Bagaimana Menyiapkan Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Selanjutnya merupakan gambar berkaitan dengan Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48 yang dapat kalian jadikan inspirasi.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48 adalah 12-14 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48 memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Buat sus pertama kali pake resepnya mba fitri sasmaya. Alhamdulillah berhasil. Tipsnya jangan buka2 oven selama 20 menit pertama supaya saat keluar oven si sus kokoh gak menciut.
.
Vla nya sebagian pakai kopi sebagian lagi rasa vanila aja. Karena anak2 gak terlalu suka kopi.
.
#PejuangGoldenApron3
#cookpadcommunity_lampung
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48:
- 60 g margarin
- 120 ml air
- Sejumput garam
- 70 gr Tepung terigu pro sedang
- 2 butir telur
- Vla vanila :
- 350 ml susu UHT
- 4 sdm tepung maizena
- 6 sdm gula pasir
- 1/4 sdt vanili bubuk *me: 1sdt vanili cair
- 2 buah kuning telur (1 juga bisa)
- 1 sdm margarin
- Vla kopi :
- 1 sdm Bubuk coklat
- 1 sdm bubuk Kopi tanpa ampas (nescafe)
Langkah-langkah membuat Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48
- Vla : Siapkan bahan untuk membuat vla. Masak susu, maizena dan gula sampai larut dan mengental. Matikan api. Campurkan sebagian adonan ke kocokan kuning telur dan aduk dengan cepat, kemudian masukkan lagi ke sisa adonan di panci dan masak dengan api kecil sampai meletup. Matikan api. Tambahkan butter. Aduk rata.
Vla kopi : ambil sebagian vla vanila + nescafe + coklat bubuk
Jika tidak langsung digunakan, beri plastic wrap di permukaan adonan sampai menempel supaya tidak membentuk lapisan/kulit.
- Choux : masak air + margarin + garam sampai larut. Matikan api. Tambahkan tepung terigu, aduk sampai rata. Biarkan dingin atau uap panas hilang. Tambahkan telur 1 per satu, aduk rata.
- Masukkan ke dalam piping bag, semprotkan dengan spuit ke loyang yang sudah dialasi kertas baking. Panggang dengan api atas bawah 200°c selama 15-20 menit, turunkan suhu 175°c selama 10 menit. Sebelum dipanggang, oven sudah dipanaskan dulu.
- Keluarkan dari oven, biarkan sampai suhu ruang. Belah bagian tengahnya, isi dengan vla yang sudah dibuat. Atau bisa juga ditusuk menggunakan spuit panjang seperti ini untuk mengisi vla.
- Saya isi vla kopi dan vanila. Bisa dikasih topping coklat leleh, gula halus atau polosan juga oke.
Terima kasih telah menyimak resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Choux Vla Kopi / Kue Sus Vla Kopi #48 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!