Resep Kue Lupis Ketan yang Enak Banget
Anda sedang mencari ide Resep Kue Lupis Ketan Anti Gagal yang unik?, Resep Kue Lupis Ketan yang Lezat memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Resep Kue Lupis Ketan, Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lupis Ketan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lupis Ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Kue Lupis Ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next adalah gambar mengenai Kue Lupis Ketan yang bisa Anda jadikan wawasan.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lupis Ketan adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lupis Ketan diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Kue Lupis Ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Lupis Ketan memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Kue Lupis Ketan adalah Jajanan Traditional favorit keluarga dirumah sedari Tempoe Doloe , kita buat sendiri dirumah Yummy banget bund gurih gurih gitu rasanya 🥰 perpaduan kelapa dan gula merah yang manis menyatu di lidah ni 💚💚🤗🤗
Selamat mencoba Bunda Panda dirumah 😉👩🏻🍳👌🏻
#masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #kuenusantara #kueindonesia #kuetradisional #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #kuelupis #lupisketan #kuelupisketan #kuelupisketangulamerah #lopis #lupis #kuelopis
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Lupis Ketan:
- 1/2 liter beras ketan putih (rendam 2-3 jam)
- 5 helai daun pandan
- 150 gr gula merah/aren
- 1 sdm tepung maizena
- 3 lembar daun pisang (potong kira" 20×8)
- secukupnya Garam
- 1-2 tetes pewarna makanan hijau tua
Langkah-langkah untuk menyiapkan Kue Lupis Ketan
- Siapkan daun pisang yang telah dipotong potong, lipat daun pisang bentuk corong, isi dengan 2 sdm beras ketan, padatkan lalu lipat segitiga hingga semua bagian dan pastikan selalu ujung ujungnya tertutup rapat sematkan dengan tusuk gigi/ lidi.
Lakukan hingga beras ketan habis ya
- Panaskan air dalam panci (panci dan banyaknya air sesuai dengan jumlah dan ukuran lupis), masukan daun pandan, beri sedikit taburan garam dan teteskan pewarna hijau/ pasta pandan aduk aduk hingga merata, letakan lupis satu per satu ke dalam panci dan pastikan semua lupis sudah terendam air.
Tutup panci dan rebus lupis hingga matang atau sekitar 40 menit. Boleh juga gunakan metode 5.30.10 jika mau irit gas.
- Sambil menunggu lupis matang, kita bisa bikin topping kelapa parutnya dan larutan gula merahnya.
Siapkan panci kukusan,rebus air dlm panci hingga mendidih, letakan kelapa parut dengan wadah tahan panas, kukus sekitar 10 menit, setelah selesai dikukus angkat dan sisihkan.
- Iris iris gula merah/ aren, larutkan tepung maizena dengan sedikit air,
Panaskan air 100ml dlm panci kecil, masukan irisan gula merah tambahkan daun pandan aduk aduk hingga larut dan mendidih, tuangkan larutan tepung pengental, aduk aduk hingga matang merata. Angkat dan sisihkan.
- Kembali ke kue lupisnya, setelah matang, angkat satu per satu kue lupis letakan dlm satu wadah/piring, biarkan hingga sejuk atau dingin, setelah kue lupis dingin baru boleh kita buka buka daun pisangnya. Lepaskan daun pisangnya dan kue lupis siap untuk disajikan bersama kelapa dan gula merah
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Kue Lupis Ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!